5月12日（水） かやぶきの館開店中止のお断り。

予定し、お知らせしていました、5月12日の営業は中止します。

他行事と重複し、申し訳ありませんが開店が困難となりました。

他の予定日をご利用いただきますようお願いします。

お断り申し上げます。

なお、私たちの活動が「家の光」6月号で紹介される予定です。

ご期待ください。

5月・6月の営業日のお知らせ

５月６月の営業日は次の通りです。

５月　　９日（日）　　１２日（水）　　２３日（日）　　２６日（水）

６月　　２日（水）　　１３日（日）　　１６日（水）　　２７日（日）　　３０日（水）

　　　６月２０日（日）は交流イベントを予定しています。

　　　詳しくは、計画を詰めてからお知らせします。

3月・4月の開店日 予約承ります。

　　食べることは、生きること　先人の暮らしを今に伝える。

奥出雲山間の別天地　『食の杜』　のどぶろく＆田舎料理かやぶき

　　　　　　3月・4月　開店日

3月　　10日(水)　　14日(日)　　24日(水)

4月　　　7日(水)　　11日(日)　　21日(水)　　25日(日)

開店時間　：　午前11時～午後2時　　（予約制）

料　　理　　：　どぶろく一合付　お一人2,000円

　　　　　　　　どぶろくはお持ち帰りできます。

予約申込　：　日登公民館内　「日登の郷」事務局

電　　話　　：　0854-42-0238　（FAXも同じ）

　　　　　　　　　平日　8時30分～17時30分受付

　　　　　　　　予約をお待ちします。

　

地産地消弁当コンテスト・優秀賞受賞

　オリジナル地産地消弁当コンテストがこのほどJA雲南

本店でありました。

　雲南市や奥出雲、飯南両町、関係団体と組織する「歴

史と食の幸」活用推進協議会（会長速水市長）が主催し、

JA管内の農産加工、料理グループなどが19点出品しま

した。

　日登の郷料理グループは、「さくらの町の田舎弁当」と

名付けお得意の、さくらご飯・燻製たまごを使い、優秀賞

に輝きました。　

　

七草がゆ続けます。

1月17日　七草がゆ大変おいしいとお誉めいただきました。

スタッフ一同の意見で当分の間続けることといたしました。

　ご期待ください

1月27日（水）　まだ席に余裕があります。ご予約受けます。

新春オープン17日（日）に変更（13日は都合で中止）

新年明けましておめでとうございます

昨年は、
たくさんの皆様においでいただきありがとうございます。

まずは新年早々お断り申し上げます。
地域行事の都合で１３日（水）営業を中止いたします。
ご予約いただいた皆様、まことに申し訳ありません。

新春オープンは17日（日）
新春メニューが登場します！

　☆七草がゆ
　　　地元産食材にこだわっていますので、
　　　採取できない野草は変更があります。
　☆すいとん
　　 だんご汁を昔懐かしい小麦粉で作った
　　 すいとんを入れた汁に変更します。

定番メニューは、
いつも通り17品目以上のバイキング
どぶろく付でおひとり2000円で食べ放題。

営業日は13日中止のほかは予定通りです。

　

「かやぶき」1月13日から始めます。

平成20年「かやぶき」へのご来店ありがとうございます。

おかげさまで2月～7月・9月～12月の9ヶ月間で、

県内外合わせて1,995名の皆様にご利用いただきました。

新年1月は、13日・17日・27日・31日の4回開店します。

新メニュー

　昔なつかしい味「すいとん」が13日登場します。

　だんご汁を提供していましたが、リクエストにお答えし、

　小麦粉を生地にした味噌汁仕立てを考えてただいま

　スタッフによる試作が行われています。

　醤油仕立てが一般的かとも思いますが、試作結果で

　けっていします。・・・・お楽しみに