笹巻き・田舎料理体験の状況

笹巻き・田舎料理体験イベント、大盛況でした。


かねてより募集していましたイベント参加申込が、定員３０名のところ


３７名の申し込みがありました。


　６月２０日（日曜日）かわらぶきの家にスタッフ５名が９時に集合し準備開始


建具を外し２０畳にシートを敷き、仁多米のもち米粉をボールに計量して分け


１０時全員集合で開始しました。





　最初に会長から参加お礼と概略説明が行われ、団子作りからスタートし、


巻きに入るとスタッフが分かれて各グループを指導に回りました。





お年を召した皆さんは、経験があって三味線巻きの違うところだけを覚え、

若い皆さんは、初めての経験で時間がかかりましたが、１２時には全員が


巻き終え、大鍋で茹でて完成。


さあ、お楽しみの昼食タイム、笹巻きを手に「かやぶき」まで散歩で移動


この日は２２種類のバイキングとどぶろく、男性は早速　冷えたどぶろくに


「これはうまい、昔は隠れて飲んだものだが？懐かしい味だ」　女性はバ


イキングに向かい「これは何？どうしてあるの」スタッフへの質問が相次ぐ


笹巻きとどぶろくを家族へのお土産に迎えに来た車で、２時お帰り。


スタッフも２班動員し、笹巻きとバイキングに分かれての一日でクタクタ


でしたが、お客様のお礼に疲れも吹き飛び、また来てください。


来年もぜひ行いたいイベントとなりました。